Giordano Viganò
Maestro d’Arte e Mestiere
MAM Maestro d’Arte e Mestiere è un riconoscimento promosso da Fondazione Cologni dei Mestiere d’arte in collaborazione con ALMA, scuola internazionale di cucina italiana, che si propone di premiare le figure più rappresentative nel campo dell’alto artigianato e dell’alta cucina italiani. Lunedì 6 Giugno 2016, presso il Salone d’Onore della Triennale di Milano, si è svolta la suggestiva cerimonia finale di assegnazione dei riconoscimenti MAM-Maestro d’Arte e Mestiere.